Sitzpläne von unseren Räumen


Menüvorschläge 

Besondere Extras

  • Begrüßungsobstler                                 Euro 1,80
  • Sektempfang  Freixenet rot oder weiß   Euro 2,70
  • Sektempfang Bellini mit Fruchtmark      Euro 2,90
  • Windkapfgeist                                        Euro 2,60
  • Punsch oder Glühwein                           Euro 3,00
  • Campari-Orange                                     Euro 3,20
  • Sherry Medium 5 cl                                 Euro 3,20


Suppen

  • Flädle-,  Markklößchen-,  Nudel-,  Grießklößchen-,  Gemüse-,  Kartoffel-,  Riebele-  oder  Tomatenreissuppe
    jeweils   Euro 3,40 
  • Waldpilzcremesuppe mit Kracherle   Euro 3,60 
  • Tomaten-Ingwersuppe                       Euro 3,70


Vorspeisen

  1. Forellenfilet geräuchert, Meerrettich, Toast:  Euro 5,90   
  2. Schwarzwälder Schinken hauchdünn geschnitten mit dunklem Brot:  Euro 5,90
  3. bunter Salatteller der Saison:  Euro 3,40
  4. Tomaten – Mozzarella mit Balsamicodressing und Baguette:  Euro 4,40
  5. Feldsalat mit Speckwürfele und Kracherle (saisonabhängig):  Euro 5,20
  6. Vesperbrettle Windkapf mit dunklem Brot:  Euro 5,80


Besondere Köstlichkeiten des Hauses

  • Schlemmervesperbüfett mit allerlei Köstlichkeiten und Spezialitäten Euro 17,30 
  • frische Schlachtplatte mit Kesselfleisch, Brat-, Leber-, Blutwurst und als Beilage Sauerkraut und Kartoffelbrei
    3 Termine im Jahr: 23.02. - 25.02. 2018 sowie voraussichtlich
                                  
    28.09. - 30.09.2018 und
                                  12.10. - 14.10.2018  Euro 13,80


Kaffeetafel mit Ihren Gästen
Sie möchten gerne eine Kaffeetafel mit Ihren Gästen haben und Ihre mitgebrachten Kuchen verzehren? Machen wir gerne!
Rückstellproben von Creme- und Sahnetorten 1 cm breit sind vom Gesetzgeber vorgeschrieben; ununterbrochene Kühlkette muss sein.
Pro Gedeck  berechnen wir Euro 1,50 einmalig für das Eindecken der Kaffeetafel mit Tassen, Teller, Milch, Gabeln, Löffeln, Servietten das Vorschneiden des Kuchens und Helfen beim ersten Verteilen, sowie Spülen Ihrer mitgebrachten Transportbehälter.

Kaffee, Tee, heiße Schokolade berechnen wir nach einzelnem Verbrauch.

Da Kinder und manche Erwachsene gar keine Heißgetränke möchten lieber Kaltgetränke. 

Tischwäsche in weiß mit Tischläufern und passenden Servietten, Kerzen und Blumen
pro Gast
Euro 1,00


Hauptgerichte:

1. Schweineschnitzel paniert, Spätzle, Pommes frites, Kroketten und Gemüseplatte     Euro  15,90

2. Jäger – oder Zigeunerschnitzel, Spätzle, Kroketten
     Pommes frites und Gemüseplatte                           Euro  16,50

3. gemischter Braten vom Schwein und Rind, Spätzle, Kroketten, und Gemüseplatte   Euro  16,50

4. Rinderzunge geraucht in Rotweinsoße, Spätzle, Kroketten
    und
Gemüseplatte                                                   Euro  16,80

5. Putengeschnetzeltes mit Currysoße (Früchte auf Wunsch), Spätzle,  Kroketten, Pommes frites 
    und Gemüseplatte                                                    Euro  16,80 

6. Sauerbraten mit Rotkraut, Knödel und Salatteller    Euro  16,80

7. deftiges Gulasch vom Wildschwein in Rotweinsoße, Spätzle, Kroketten,  Pommes frites, Gemüseplatte,
    Preiselbeeren und Birne                                           Euro  17,90

8. zarter Braten vom Hirsch in Rotweinsoße, Spätzle, Kroketten,  Pommes frites, Gemüseplatte,
   
Preiselbeeren und Birne                                           Euro  18,80

9. "Von jedem etwas"-Wildtopf (Reh- und Hirschgulasch) in Rotweinsoße, Spätzle, Kroketten, Pommes frites,
     Gemüseplatte,
Preiselbeeren und Birne        
        Euro 17,90

 

 

 

 

 

 

 

10. Schweinelendchen in Rahmsoße, Spätzle, Pommes frites, Kroketten und Gemüseplatte       Euro 16,90

11. Schweinerollbraten gefüllt mit Kalbfleisch, Speck und Käse dazu Spätzle,  Kroketten,
      Pommes frites und Rotkraut   
                                    Euro 16,80

12. Rinderroulade gefüllt mit Speck + Gurke und Zwiebeln dazu Spätzle, Kroketten,
      Pommes frites und Gemüseplatte
                                   Euro 16,80

13. Frischer Echter Lachs mit Bandnudeln Tomatensoße, Kroketten und Gemüseplatte      Euro 16,80

14. Geräucherter Sauteller (Schäufele, Hals, Rollschinken gemischt), Rotkraut und Kartoffelbrei
      oder Kartoffelsalat und Spätzle                                   Euro 16,30

15. Kalbsbraten Spätzle, Kroketten,Pommes und Gemüseplatte                Euro 17,80

16. Putenbrust gefüllt mit Äpfeln und Aprikosen dazu Spätzle, Kroketten, Pommes frites
      und Gemüseplatte                                                        Euro 16,80

17. Pfeffersteak (Schweinerückensteak mager) mit Rahmpfeffersoße, Spätzle, Kroketten,
      Pommes frites und Gemüseplatte                                
Euro 16,80

18. Pfefferspießbraten Spätzle, Kroketten, Pommes und Gemüseplatte    Euro 16,80

19. Schweinebraten aus dem Rücken mit mediterraner Kruste aus Käse, Champignons, Tomaten dazu
      Spätzle,
Kroketten, Pommes frites, Gemüseplatte        Euro 16,80

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Dessert

 Gemischte Eiscreme (3 Sorten)                                           Euro 4,10

 frischer Fruchtsalat mit Eiscreme                                      Euro 5,60

 Vanilleeis mit heißen Himbeeren                                         Euro 5,60

 Vanilleeis mit frischen Erdbeeren (saisonabhängig)         Euro 5,60

 Schwarzwaldbecher                                                              Euro 5,60

 Schokoladen- oder Vanillepudding                                     Euro 3,80

Unser Dessertteller Windkapf

Dessertteller Windkapf  mit Obstsalat - Eis - zweierlei Mousse
und verschiedenen Soßen)                                                     Euro 5,80

Gewürzkuchen im Weckglas zur Weihnachtszeit                Euro 3,80

Schwarzwaldgruß im Weckglas aus Bikuit, Schnaps, Kirschen,
Mousse Vanille und Schokolade                                            Euro 3,40
      

 

Kaffeespezialitäten:

 Espresso                                                                                Euro 2,30

 Cappuccino                                                                           Euro 2,70

 Eierlikör-Kaffee                                                                   Euro 3,10

 Latte Macchiato                                                                   Euro 2,70

 Heiße Oma                                                                            Euro 3,80

 Heißer Opa                                                                           Euro 3,80

 Heiße Schokolade dunkel mit echter Milch                      Euro 2,60

 Heiße Schokolade weiß mit echter Milch                          Euro 3,10


Unsere Rechnungen können per EC oder in bar bezahlt werden!

Liebe Gäste, beachten Sie, dass wir Änderungen der Personenzahl   (weniger Gäste)
bis 3 Tage vor dem Fest annehmen. Danach berechnen wir von den
vorbestellten Gerichten den Wareneinsatz  von 35 % für die nicht gekommenen Gästen.