Menüvorschläge


Liebe Gäste,

beachten Sie, dass wir Änderungen der Personenzahl (weniger Gäste) bis 3 Tage vor dem Fest annehmen.
Danach berechnen wir von den vorbestellten Gerichten den Wareneinsatz  von 35 % für die nicht gekommenen Gästen.



Besondere Extras

Begrüßungsobstler
2,60 €
Sektempfang
3,10 €

Freixenet rot oder weiß

Sektempfang
3,30 €

Bellini mit Fruchtmark

Prisecco Alkoholfrei Empfangt
3,30 €
Punsch oder Glühwein
4,50 €




Suppen

Flädle-, Markklößchen-, Nudel-, Grießklößchen-, Gemüse-, Kartoffel-, Riebele- oder Tomatenreissuppe
4,40 €
Waldpilzcremesuppe
4,70 €

mit Kracherle

Tomaten-Ingwersuppe
4,70 €




Hauptgerichte

Schweineschnitzel paniert,
18,40 €

Spätzle, Pommes frites, Kroketten und Gemüseplatte

Jäger – oder Zigeunerschnitzel,
19,40 €

Spätzle, Kroketten,Pommes frites und Gemüseplatte

Rinderzunge geraucht in Rotweinsoße,
19,40 €

Spätzle, Kroketten, Pommes frites und Gemüseplatte

Sauerbraten mit Rotkraut, (12.Tage Vorlauf)
19,40 €

Spätzle, Kroketten, Pommes frites und Gemüseplatte

Pfefferspießbraten gefüllt ( mit Brät +Käse bissle scharf)
18,40 €

Spätzle, Kroketten, Pommes frites und Gemüseplatte,

Putengeschnetzeltes mit Currysoße (Früchte auf Wunsch),
19,40 €

Spätzle, Kroketten, Pommes frites und Gemüseplatte


 



Besondere Köstlichkeiten des Hauses

Bauernvesperbüfett
28,00 €

mit allerlei Köstlichkeiten und Spezialitäten

frische Schlachtplatte
16,30 €

vom Husmetzger Herbert Oehl hergestellt, Komplette besteht aus Kesselfleisch, Brat, - Leber, - Blutwurst dazu Sauerkraut und selbstgemachten Kartoffelbrei mit echter Milch (wenn’s normal läuft 3 Termine im Jahr ) voraussichtlich im Herbst 13.10. - 15.10.2023





Vorspeisen

Forellenfilet geräuchert, Meerrettich, Toast
5,90 €
Schwarzwälder Schinken hauchdünn geschnitten mit dunklem Brot
5,90 €
bunter Salatteller der Saison
4,40 €
Tomaten – Mozzarella mit Balsamicodressing und Baguette
4,60 €
Feldsalat mit Speckwürfele und Kracherle (saisonabhängig)
7,20 €
Vesperbrettle Windkapf mit dunklem Brot
7,20 €


 



Dessert

Gemischte Eiscreme (3 Sorten)
4,30 €
frischer Fruchtsalat mit Eiscreme
5,80 €
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
5,80 €
Vanilleeis mit frischen Erdbeeren (saisonabhängig)
5,80 €
Schwarzwaldbecher
5,80 €
Vanilleeis mit heißen Zimtzwetschgen (saisonabhängig)
5,80 €


 

 
 
 
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